Al 2021 vam tenir neu al Gener, i això sempre es sinònim de bona collita, però mai ens lliurem de les seves complicacions. Fred al Maig, pluges al final d’Agost i principis de Setembre. Moltíssima feina. Verema tardana i fermentacions lentes, però amb un final feliç. Vins excel·lents i molt equilibrats, amb acidesa històrica.
Al 2021 vam tenir neu al Gener, i això sempre es sinònim de bona collita, però mai ens lliurem de les seves complicacions. Fred al Maig, pluges al final d’Agost i principis de Setembre. Moltíssima feina. Verema tardana i fermentacions lentes, però amb un final feliç. Vins excel·lents i molt equilibrats, amb acidesa històrica.
CELLER FAMILIA NIN ORTIZ
Finca Les Planetes
T-740 – Km 8,
43730 Falset,
Tarragona
VISITES ENOTURÍSTIQUES
+34 609 379 764
andreufamilianinortiz@gmail.com